Pizza SM

Pizza SM

Pizzan är mångas favoritmat och går att variera i det oändliga. Arla sponsrar Pizza SM där landets bästa pizzabagare tävlar i att göra nytänkande och goda pizzor på spännande råvaror.

I år blev Camilla Seidl från restaurang Vapiano i Stockholm Årets Pizzabagare 2012. Läs mer om finalen här.

 

Under finalen ska de tre finalisterna baka sin egenkomponerade pizza och en klassisk pizza, Capricciosa.

Vi har pratat med en riktig pizzaexpert, Tanja Tomic, nordisk mästare i pizzabakning 2004. Tanja driver Pizzeria Chaplin i Värnamo och kan ge alla pizzabagare en hel del tips.  

Här kan du läsa om årets och förra årets vinnare och du kan också ta en titt på våra pizzaostar. Visste du förresten att svenskarnas favoritpizza är kebabpizzan?

foto: Stefan Jerrevång/Fast Food Magazine

Rookie vann Pizza SM 2012

Med den vegetariska pizzan "Chèvre con fichi" vann Camilla Seidl från restaurang Vapiano i Stockholm 2012 års Pizza SM.
Puffbild

Pizza 5 i topp

Läs tidningen Servicehandels artikel om Sveriges populäraste pizzor.
Puffbild

Arlas pizzaostar

Läs mer om våra pizzaostar.
Puffbild

Vinnande pizzor

Pizzabagaren Tanja delar med sig av hemligheten bakom den perfekta pizzan.
Puffbild

Pizza-SM 2011

Med sin pizza ”Hjort är gjort” fick Tony Gerasovski från Pizzeria Fasana i Nyköping juryn på fall.
Puffbild