Foodservice

Sju sorters smörgåsar till frukostbrickan

Ost är Sveriges vanligaste och mest populära smörgåspålägg och ett av våra mest kalciumrika livsmedel. Tre skivor hårdost ger lika mycket kalcium som ett glas mjölk. Ost innehåller också mycket protein av en typ som är lätt för kroppen att tillgodogöra sig. Självklart har alla sina ostfavoriter och därför är det bra att ha några olika sorter att välja mellan. Många äldre har inte lika pigga smaklökar längre, och uppskattar säkert en riktigt lagrad ost som känns i munnen.

Sju smörgåsfavorter:

1 Smakrikt! Kvibille Cheddar & gurka
Osten är fyllig och aromatisk med lång eftersmak. Mild gurka bryter av. Brödet är Husman Knäcke.

2 Krämigt! BUKO Färskost & tomat
Osten är mild och krämig. Den får pigg smak av örtsalt och tomat. Brödet är rågkaka.

3 Milt och starkt! Arla Hushåll & kaviar
En av många älskad kombination. Mild ost får stuns av saltsöt kaviar på grovt knäcke.

4 Proteinbomben! Ägg & kaviar
Ägg innehåller mycket protein, här med sina smakvänner kaviar och färsk dill. Ägget är mosat och håller sig still på en skiva Gräddad Längtan, mjukt och gott i munnen.

5 Järnrikt! Leverpastej & ättiksgurka
Den här smörgåsen matchas bäst av juice, som hjälper kroppen att tillgodogöra sig det värdefulla järnet i leverpastejen.

6 Kungligt! Port Salut & apelsinmarmelad
Vakna som drottningen av England, med rostat bröd, en god Port Salut med sötbitter apelsinmarmelad.

7 Delikatess! Wästgöta Kloster & päron
Finns det päron i fruktkorgen, så prova att skära i tunna skivor, kanske med osthyveln. Passar utmärkt på en smakrik ost som Wästgöta Kloster Röd.