Rödbetan har en lite söt smak och ett högt fiberinnehåll och kan både kokas och ugnsbakas. Servera som tillbehör till kött t.ex. lammfärsbiffar eller gör en fräsch rödbetstzatziki till buffén! Visste du att rödbetorna är utmärka att råriva i salladen?
Fler fina recept på rödbetor och andra rotfrukter hittar du här.
