För dig som bakar många bullar sparar du tid och energi genom att baka och jäsa bullarna i ett stycke på plåten. Extra festliga bullar får du genom att forma bullarna till ett hjärta på plåten. Ställ fram hela hjärtat på fikabordet och låt gästerna bryta av sig egen bulle.
Till receptet
Visste du att kanel är den torkade barken från det tropiska kanelträdet (Cinnamomum)?
Kanelen är känd i Kina sedan 5000 år tillbaka. Där användes den både som smaksättare och som medicin.
Älskad bulle i många skepnader. Man tror att kanelbullen gjorde sitt intåg i de svenska hemmen på1950-talet. Då som nu fanns kanelbullen i en mängd olika varianter; som snäcka, giffel, vegabulle, klippt bulle och kringla.
Saftigare och porösare bullar får du om låter bli att smälta smöret till degspadet! Låt det istället vara rumstempererat och klicka ner det i degen.
Kanelbullefaktan har vi hämtat från Kanelbullens dags egen hemsida. Klicka här för att komma dit.
Det går nästan alltid utmärkt att byta ut vanlig grädde mot laktosfri utan att det gör särskilt stor skillnad vare sig i smak eller i näringsinnehåll.
Här kan du beställa Sortimentsbroschyr Mejeri 2012
