Italiensk kycklingpasta
Näringsinnehåll:
Energi kJ 2212,49 kJ
Energi kcal 525,07 kcal
Protein 35,88 g
Fett 17,21 g
Kolhydrat 55,6 g
-
- 10 kg kycklingfilé i bitar
- 300 g Svenskt Smör från Arla, till stekning
- salt
- peppar
- 6 kg bladspenat, grovstrimlad
- 200 g vitlöksklyftor, hackade
- 1,25 kg marinerade soltorkade tomater, strimlade
- 6 l Aldra® matlagningsgrädde
- 7 kg tagliatelle
Gör så här:
1. Bryn kycklingen i smör. Smaka av med salt och peppar.
2. Rör i spenat, vitlök, tomat och grädde. Låt koka ca 5 min.
3. Koka pastan.
Servera kycklingen med nykokt pasta.
Källa: Arla Köket Säkra kort 2010