Djungelkyckling

• 10 kg kycklingfilé, strimlad
• 300 g Svenskt Smör från Arla
• 1,5 dl curry
• 7,5 l Arla Köket® matlagningsgrädde
• 6 dl kycklingfond, konc
• salt
• peppar
• Tillbehör
• 6 kg ris
• 30 st banan, skivad
• 2 kg majskorn
• 3 kg gröna ärtor

1.Bryn kycklingen i smör.
2.Tillsätt curry, grädde och fond, låt koka ca 5 min. Smaka av med salt och peppar.
3. Koka riset.
4. Värm grönsakerna.
Servera kycklingen med ris, banan och grönsaker.
Serveringsportion: kyckling 175 g, ris 180 g, övriga tillbehör 80 g
Källa: Arla köket Säkra kort 2010