Recept för Storkök och Restauranger | Start Arla Foodservice

Specificiera din sökning

Visa endast specialanpassade recept för:


Filtrera på måltidstyper:

Filtrera på kategorier


Nyheter

Respekt för råvarorna

Följ med Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, på en kulinarisk västkustresa!
Puffbild

Recept från vinnarna av Årets Kock

I år firar Arla 100-års jubileum. Vi har fått en fin present – nya,  recept av kockar som har vunnit tävlingen Årets Kock.
Puffbild

Ett litet lexikon från växtriket

Kolla in några av Thomas Sjögrens favoriter från växtriket.
Puffbild

Syrligt och gott!

Syrligt och gott! Vi använder citron i mousse, mjuka kakor, kräm och matbröd.
Puffbild

Recept

Kyckling

Gott och magert och lätt att variera. Kyckling är en favorit i skolan och här bjuder vi på våra bästa kycklingrecept.
Puffbild

Älskade gubbar

12 kakor och desserter bakade med kärlek och somriga jordgubbar.
Puffbild

Frukost och mellanmål

Vi har laddat med mängder av recept, tips och inspiration för dig som lagar frukost i skolan, inom äldreomsorgen och på café.
Puffbild

Filmer: Smör på riktigt

Se Johan Jureskog, Stefan Eriksson och Pelle Johansson bevisa att smöret är en självklar råvara i restaurangköket. 
Puffbild