Nyheter

24 000 kr till BRIS

Tack för allt stöd! Våra besökare på Gastro Nord samlade ihop  24 000 kr till BRIS.
Puffbild

Skolmat till 100

En ny kokbok till alla skolkockar! I Skolmat till 100 hittar du de populäraste rätterna från vår gedigna receptbank.
Puffbild

Rookie vann Pizza SM 2012

Med den vegetariska pizzan "Chèvre con fichi" vann Camilla Seidl från restaurang Vapiano i Stockholm 2012 års Pizza SM.
Puffbild

Årets Barista 2012

Vinnare i Barista Cup 2012 och Årets Barista är Per Nordell från ÅreKafferosteri.
Puffbild

Recept

Giraffens favoriter

Kocken Lilian Modin på förskolan Giraffen delar med sig av sina bästa recept.
Puffbild

Frukost Lab

I vårt Frukost Lab hoppas vi att du ska hitta inspiration till en dukning som förhöjer upplevelsen för din gäst.
Puffbild

Frukostrecept

Rågsiktsbröd med smarriga påläggsröror eller en mild mannagrynsgröt med hallon, vad passar dina frukostgäster?
Puffbild

Laktosfria recept

Nästan alla recept går att göra om så att de passar för våra laktosintoleranta gäster.
Puffbild